島豆腐 380

沖縄自慢の島豆腐をまずは生で。

スルルーの南蛮漬け 600

​スルルーとはキビナゴの事。

ミミガーの和え物  600

​ミミガーは豚の耳の皮。あっさりと和え物に。

島らっきょう  500

​伊江島産を丁寧に処理し塩漬けに。自慢の1品です。

スーチカー   500

​豚の三枚肉を塩漬けにして湯がく。沖繩伝統の味。     

わたがらす豆腐    600

​カツオの腸の塩辛を豆腐の上にのせる

すくがらす豆腐    600

​アイゴの稚魚を塩辛を豆腐の上にのせる

みそぴー    300

​ピーナッツを揚げ、奄美産の粒味噌を絡める。

海ぶどう    700

​海ぶどうの育つ状態で保存。新鮮です。

豆腐よう    600

琉球宮廷料理の一つ。手間暇かけた珍味です

豆腐チャンプルー    700

自慢の豆腐とスーチカとキャベツで炒める。

ゴーヤーチャンプルー    700

沖縄の代表的家庭料理。これにもスーチカが入る。               

ソーメンチャンプルー    700

シンプル・イズ・ザ・ベスト。味の決め手はニンニク。          

塩ナンコツソーキ    900

 

とろりとろけるナンコツは泡盛にピッタし。        

揚げ豆腐    700

 

島豆腐を揚げると又、格別な味に。           

お好み焼き    700

 

ひらやちーではなく、何故か関西風。           

牛もつ塩煮込み    700

牛もつをあっさり塩煮に。黒胡椒風味で。           

ビールオリオンビール

生ビール中   ¥500

生ビール小   ¥300

瓶ビール    ¥600

クリアフリー  ¥400

 

 

 

ソフトドリンク

ペプシコーラ             ¥400

バヤリース      ¥400

パッションフルーツ  ¥400

炭酸水        ¥300

さんぴん茶      ¥300

ウーロン茶      ¥300

うっちん茶      ¥300

 

 

 

 

 

 

その他

ハイボール(ブラックニッカ) ¥500     

Aボール (泡盛炭酸割)      ¥500                                    

自家製珈琲泡盛            ¥500                                        

キンミヤ

プレーン                     ¥500 

ウーロンハイ               ¥500

さんぴんハイ               ¥500 

うっちんハイ               ¥500

パッションフルーツハイ   ¥500

泡盛

(41種量り売り 右銘柄よりお選び下さい)

ちぶぐわぁー(おちょこ)             ¥300

グラス(ロック・水割り)       ¥400

半合(カラカラ90ml水氷セット)   ¥500

一合(カラカラ180ml水氷セット)   ¥900

2合                                               ¥1800

3合                                             ¥2700

 

(割用 さんぴん茶・うっちん茶・

 ウーロン茶・炭酸水 ¥200)

 

古酒

おもろ(瑞泉酒造10年43度)

ちぶぐわぁー(おちょこ)  ¥600

グラス                   ¥700

半合                                 ¥900

1合                                 ¥1800

泡盛銘柄

     

与那国

​舞富名

八重泉

白百合

玉の露

請 福

於茂登

太 郎

菊の露

沖の光

多良川

豊 年

宮の華

久米仙

久米島

照 島

常 磐

まる田

羽地内海

古 里

 

珊瑚礁

国 華

 轟 

万 座

松 藤

 龍 

守 礼

かりゆし 

残 波

一本松

玉 友

まさひろ

神 泉

南 光

忠 孝

久米仙

春 雨

太 平

咲 元

瑞 穂

時 雨

瑞 泉

泡盛リキュール・カクテル

梅酒           ¥600

ゆず酒          ¥600

グレープフルーツ酒       ¥600

つぶつぶシークワーサー  ¥600

生姜レモン        ¥600

泡盛モヒート     ¥600

Aボール (泡盛炭酸割)          ¥500

小桜サワー(本部町アセローラ)  ¥600

自家製珈琲泡盛            ¥500

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